L’ABC del vino è un corso di avvicinamento al vino che in 6 appuntamenti consentirà ai partecipanti di conoscere il mondo del vino e attraverso i 18 diversi assaggi, imparare le tecniche di degustazione.
Programma del corso:
1 lezione: la vite e la vigna. Storia della nascita del vino e tecniche di degustazione.
2 lezione: la vinificazione in rosso. Tecniche di degustazione.
3 lezione: la vinificazione in bianco e i vini rosati. Tecniche di degustazione.
4 lezione: il magico mondo degli spumanti. Tecniche di degustazione.
5 lezione: vini passiti e liquorosi. Tecniche di degustazione.
6 lezione: assaggi, degustazioni e accostamenti.
